2013-01-14 はつ花、卵焼き 002) お料理 はつ花の卵焼きレシピはいかがでしょうか? 卵Lサイズ30個 上白糖200g 鎌田だし醤油200g 味醂20g メジマグロ花削りだし汁600g 全5本分(1本分約180レードル3杯) 上記レシピを5分の1で1本です 蒲郡で和食なら「美食旬菜はつ花」後藤耕司